Османы (турки-османы) — народ, сформировавшийся на малоазийской территории из различных тюркских племен и части местного автохтонного населения. К 20-м гг. XIV в. на северо-западе Малой Азии сложилось княжество, названное по имени основателя правящей династии Османа I Османским (Оттоманским), а его население получило имя османов. К 30-м гг. XIV в. турки-османы завоевали последние владения Византии в Малой Азии: Прусу, в 1326 г. сделавшуюся первой столицей османов, Никею и Никомедию. С самого начала Османская держава была военно-феодальным государством, воины составляли в нем основу господствующего класса, а завоевание новых территорий и прямое их ограбление стало главной его задачей. Во второй половине XIV в. ими была завоевана Восточная Фракия, в том числе Адрианополь и ряд болгарских городов. В 1389 г. победа турок на Косовом поле сделала Сербию данницей Османской державы. Затем турецкие войска покорили Болгарское царство, Фессалию, Македонию, разбили в Никопольском сражении 1396 г. соединенные силы европейских рыцарей, вышли непосредственно к Константинополю и предприняли первую попытку его захвата. К концу XIV в. в пределы Османского государства вошли добровольно или по принуждению все анатолийские княжества (бейлики), вплоть до Джаника (Самсуна) на северо-востоке, Сиваса на востоке, Карамана на юго-востоке. В начале XV в. в Анатолию из Средней Азии вторгся с многочисленным войском самаркандский эмир Тимур. В Анкарской битве 1402 г. турецкий султан Баязид I (1389-1402) потерпел сокрушительное поражение и попал в плен. Большая часть Анатолии тогда распалась на прежние бейлики, а падение Константинополя было отсрочено на несколько десятилетий. В 1415 г. в Западной Анатолии и на Балканах вспыхнул ряд народных восстаний. Только после их подавления и окончания междоусобной борьбы сыновей Баязида I Османское государство начало постепенно восстанавливаться. К 40-м гг. XV в. турки-османы возобновили экспансию на Балканах. Султан Мурад II (1421-1443; 1444-1451) в 1444 и 1448 гг. разбил армии крестоносцев, пытавшиеся остановить движение турок, а его сын Мехмет II (1444; 1451-1481) после почти двухмесячной осады 29 мая 1453 г. взял Константинополь. Византийская империя прекратила свое существование, а Константинополь стал столицей Османской империи.
Византийский словарь: в 2 т. / [ сост. Общ. Ред. К.А. Филатова]. СПб.: Амфора. ТИД Амфора: РХГА: Издательство Олега Абышко, 2011, т. 2, с.152-153.